Problémy se závadným masem z Brazílie nekončí

Státní veterinární správa (SVS) zjistila závažné porušení mimořádných veterinárních opatření pro uvádění drůbežího masa z Brazílie na český trh. Provozovatel potravinářského podniku skladující živočišné produkty v pronajatém skladu v Praze – Sedleci uvedl do oběhu více než 1,5 tuny zmrazeného soleného drůbežího masa, aniž by počkal na výsledky laboratorního vyšetření, jak mu nařízení ukládá. Z výsledků vyšetření  následně vyplynulo, že maso obsahovalo nebezpečné bakterie salmonely. Ve správním řízení za porušení bezpečnosti potravin hrozí firmě pokuta až 50 milionů korun. Zpráva SVS v plném znění je zde: https://www.svscr.cz/svs-zjistila-zavazne-poruseni-mimoradnych-veterinarnich-opatreni-pro-uvadeni-drubeziho-z-brazilie-na-trh/

 

Veterináři opět zjistili závažný problém s brazilským drůbežím masem. Pražská firma Shin nevyčkala na výsledky šetření a poslala do oběhu 1,5 tuny masa s bakteriemi salmonely. Maso šlo do čtyř restaurací - Ngo Thang v Praze 3, Wok food v Praze 5, Huang Sen v Praze 3 a do Vietnamské restaurace v Plzni 3. Zřejmě se zkonzumovalo. Zpráva Českého rozhlasu k tomuto tématu je zde: https://www.irozhlas.cz/zpravy-domov/do-ctyr-restauraci-v-praze-a-plzni-se-dostalo-brazilske-maso-nakazene-salmonelou_1706141437_mos

 

Vložit komentář ke článku


Partneři Zemědělského svazu ČR: