Zemědělský svaz upozorňuje: Čeští zemědělci mají za litr mléka o korunu méně než zemědělci v EU

Praha/ČR - Čeští prvovýrobci vstoupili do roku 2017 s nejnižší cenou mléka v celé Evropské unii. Ačkoliv se cena mléka do prvního pololetí v České republice mírně zvýšila i v současnosti dostávají čeští zemědělci za litr mléka o korunu méně, než je průměrná cena v EU. Výkupní cena mléka u nás dosáhla v červnu 8,3 Kč a pro zemědělce je stále podnákladová.

Cena mléka v EU od začátku roku víceméně stagnuje. Zatímco v lednu, dubnu a červnu mírně rostla, ve zbylých třech měsících reálně klesala, a tak skutečné zvýšení ceny mléka za první pololetí je zcela marginální.

„V průměru roku 2014, roku 2015 a v dosavadním průběhu roku 2017 jsme v ceně mléka na cca 89 % váženého průměru ceny v zemích EU,“ vypočítává předseda Zemědělského svazu Martin Pýcha. Nejnižší cena v Evropské unii v 1. pololetí 2017 byla v Litvě (po přepočtu cca 7,76 Kč/l). Následovalo Portugalsko, Rumunsko, Slovinsko. Na 24. místě od konce v unii v cenách mléka – byla ČR.

Cena za 1. pololetí 2017 dle našeho Mlékárenského výkazu byla 8,14 Kč/l. Průměrná cena mléka v EU za 1. pololetí 2017 po přepočtu činila 9,14 Kč/l, což znamená přesně o 1 Kč na každý litr mléka více než u nás.

Cena mléka za 1. pololetí 2017 byla dle ČSÚ v České republice (8,06 Kč/l) nižší než v roce 2005, kdy se zemědělcům za mléko vyplácelo 8,21 Kč/l. Cena mléka za 1. pololetí 2017 (8,06 Kč/l) je jen o málo vyšší oproti ceně v r. 2002 (8,05 Kč/l).

Čeští zemědělci zvyšují kvalitu mléka

Růst ceny mléka je u nás do určité míry tažen zvyšováním jeho kvality. V obsahu bílkovin předstihujeme řadu evropských zemí. Tučnost mléka v průběhu roku mírně kolísá, ale to není nic překvapujícího a mlékárny s těmito výkyvy normálně počítají. Z dlouhodobého pohledu se ovšem tučnost u nás drží stále kolem 4 % a naopak stále mírně roste. Za období leden až květen 2017 byla průměrná tučnost dle tabulky 3,94 %.

 

 
Tuk v %
Bílkoviny v %
Průměr r. 2011
3,88
3,38
Průměr r. 2012
3,85
3,39
Průměr r. 2013
3,88
3,40
Průměr r. 2014
3,87
3,42
Průměr r. 2015
3,84
3,39
Březen 2016
3,97
3,46
Duben 2016
3,91
3,42
Květen 2016
3,86
3,40
Červen 2016
3,78
3,36
Červenec 2016
3,74
3,34
Srpen 2016
3,79
3,35
Září 2016
3,87
3,39
Říjen 2016
3,97
3,48
Listopad 2016
4,03
3,54
Prosinec 2016
4,03
3,54
Průměr r. 2016
3,91
3,43
Leden 2017
4,05
3,53
Únor 17
4,00
3,50
Březen 2017
3,91
3,45
Duben
3,89
3,42
Květen 2017
3,86
3,49
Červen 2017
3,75
3,36
1. pololetí 2017
3,91
3,45

Cena mléka je podnákladová

Z výsledků posledního nákladového šetření výroby mléka v ČR, který s podporou Zemědělského svazu organizuje Výzkumný ústav živočišné výroby, se ukazuje, že výrobní náklady v loňském roce dosahovaly 8,41 Kč/l mléka. Současná realizační cena mléka u nás tak ani nepokrývá výrobní náklady loňského roku. Vzhledem k rostoucím mzdám, cenám pohonných hmot ale i k předpokládanému zvýšení ceny krmiv vlivem horší úrody lze předpokládat, že výrobní náklady v letošním roce budou vyšší.

 

 

Eva Fruhwirtová/Jana Sixtová

 


Vložit komentář ke článku

8:29 09.08.2017
mléko - je to jinak

nepřesné informace, cena mléka za červenec je oproti průměru EU nižší o 70 hal za litr, nižší ceny za 1. pololetí má 11 členských států EU, takže nemůžeme být na 24. místě.

Partneři Zemědělského svazu ČR: