Welfare hospodářských zvířat v praxi: seminář a exkurze v ZD Sloupnice

Dne 21. května jsme ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství uspořádali odborný seminář a exkurzi zaměřenou na welfare hospodářských zvířat. Akce se uskutečnila v rámci aktivit Celostátní sítě pro venkov a proběhla přímo v areálu ZD Sloupnice, tedy v prostředí, kde je možné vidět péči o zvířata nejen teoreticky, ale především v každodenní praxi moderního zemědělského provozu.

Hlavním cílem semináře bylo ukázat, jak se welfare zvířat promítá do současného chovu skotu a jak konkrétní opatření, technologie a přístup chovatelů ovlivňují pohodu, zdraví i užitkovost hospodářských zvířat. Welfare totiž není pouze odborný nebo legislativní pojem. V praxi znamená především vytváření takových podmínek, ve kterých mají zvířata dostatek prostoru, světla, kvalitní péči, vhodné ustájení a zajištěný pravidelný dohled.

Program propojil zkušenosti z každodenní zootechnické praxe s pohledem odborníků z oblasti výzkumu, legislativy a veterinární péče. Účastníci se seznámili s konkrétními postupy a technologiemi, které pomáhají zlepšovat podmínky chovu, podporují zdraví zvířat a zároveň usnadňují práci lidem, kteří se o ně denně starají.

Součástí exkurze byla prohlídka chovu skotu, kruhové dojírny i reprodukční stáje. Účastníci tak měli možnost na vlastní oči vidět, jak moderní zemědělský provoz funguje a jak důležitou roli v něm hraje nejen technologie, ale i odborná práce zootechniků, ošetřovatelů a dalších zaměstnanců. Právě praktická ukázka přímo v provozu potvrdila, že dobře nastavené podmínky chovu mají zásadní význam pro celkovou pohodu zvířat.

ZD Sloupnice nabídlo velmi názorný příklad toho, že moderní zemědělství může spojovat vysokou úroveň péče o zvířata, efektivní provoz a odpovědný přístup k produkci potravin. Zvířata zde mají k dispozici kvalitní podmínky, dostatek prostoru, světla i moderní technologie, které přispívají k jejich komfortu a zdraví.

Součástí exkurze nebylo pouze představení konkrétních opatření ke zlepšení welfare hospodářských zvířat, ale také ukázka toho, jak významnou roli sehrály v modernizaci provozu investice podpořené z Programu rozvoje venkova 2014–2020. Právě tyto investice umožnily zemědělskému družstvu postupně modernizovat technologické vybavení, zvýšit efektivitu práce a zároveň vytvořit lepší podmínky pro chovaná zvířata.

V letech 2017 až 2022 byly v provozech Sloupnice, Němčice, Řetová a Dolní Sloupnice realizovány projekty zaměřené na modernizaci farem, stájí, technologií pro živočišnou výrobu i zázemí pro dojnice. Patřila mezi ně například modernizace provozních zařízení, optimalizace pracovních postupů, pořízení moderních technologií dojení a péče o dojnice, zlepšení ventilace a osvětlení stájí, rozšíření zázemí pro krmení a ustájení nebo modernizace zásobníků krmiva a skladovacích prostor.

Významným krokem bylo také vybudování minimlékárny, která umožňuje zpracování mléka přímo na farmě a zvyšuje přidanou hodnotu vlastní produkce. Díky tomu se ukazuje, že investice do modernizace zemědělských podniků nejsou pouze otázkou technického vybavení, ale přímo souvisejí s kvalitou provozu, bezpečností práce, efektivitou výroby i dlouhodobou udržitelností zemědělství.

Příklad ZD Sloupnice tak dobře ukazuje, že welfare hospodářských zvířat není izolované téma. Úzce souvisí s celkovou úrovní řízení farmy, kvalitou technologií, pracovním prostředím zaměstnanců i ekonomickou stabilitou podniku. Moderní stáje, lepší ventilace, kvalitní zázemí pro krmení, šetrnější technologie dojení a efektivnější organizace práce přinášejí konkrétní přínosy jak pro zvířata, tak pro lidi, kteří se o ně každodenně starají.

Děkujeme všem vystupujícím i účastníkům za příjemnou atmosféru, odbornou diskusi a aktivní zájem o téma welfare hospodářských zvířat. Velké poděkování patří také ZD Sloupnice za možnost nahlédnout do provozu, za zapůjčení prostor a za výborné občerstvení z vlastních zdrojů. Seminář ukázal, že welfare zvířat je téma, které si zaslouží pozornost nejen odborné veřejnosti, ale i širší společnosti.

Záznam konfernce naleznete zde.