Úvodní stránka > Aktuality
Brambory - zdraví na talíři!
21.6.2021Bramborová sezóna je v plném proudu a na farmě Hanka Mochov mají plno práce se sklizní. Majitel farmy Hanky Mochov slibuje letos dobrou úrodu a cena ranných ranných brambor by se měla pohybovat na úrovni loňského roku. Brambory patří mezi čtyři nejdůležitější polní plodiny a jsou považovány z hlediska výživy jako dobrý zdroj vitamínů. A jakých? Na to jsme se zeptali doc. Ing. Rudolf Ševčíka, Ph.D. z Ústavu konzeravace potravin, VŠCHT Praha v krátké reportáži.
