Úvodní stránka > Aktuality
Označování rostlinných imitací pod lupou: Potravinářská komora přináší fakta vyvracející mýty často rozšířené i mezi vegany
10.7.2025Tisková zpráva 10. 7. 2025 – Jasná fakta o rostlinných imitacích, které mohou obsahovat i nulové množství bílkovin, jsou často opomíjena. Zatímco například názvy mléčných výrobků podléhají přísné regulaci, názvy jiných potravin zatím ne. Proto i někteří výrobci rostlinných výrobků sami požadují harmonizaci pravidel v celé EU. Přesto se nadále šíří zkreslená a často nepravdivá tvrzení. Potravinářská komora ČR proto přináší přehled nejčastějších mýtů a uvádí věci na pravou míru. Více v příloze.
tz-oznacovani-rostlinnych-imitaci-pod-lupou-potravinarska-komora-prinasi-fakta-vyvracejici-myty-casto-rozsirene-i-mezi-vegany.docx