Úvodní stránka > Aktuality

Švédsko uvedlo první mléko z brambor. Je s minimální uhlíkovou stopou

30.8.2021

Švédský startup jako první na světě vyvinul rostlinné mléko na bázi brambor. Místo sóji, ovsa nebo mandlí se při výrobě mléka používají hlavně brambory. Tyto produkty jsou ve srovnání s konkurenčními rostlinnými mléky mnohem udržitelnější a zanechávají nízkou uhlíkovou stopu. Zdroj:

https://www.idnes.cz/ekonomika/zahranicni/veganske-mleko-z-brambor-svedsky-startup-tornberg-eva.A210823_160627_eko-zahranicni_vebe