Veterinární inspektoři zahájili kontroly prodejců vánočních kaprů

Inspektoři Státní veterinární správy budou v nadcházejících dnech jako každoročně kontrolovat prodejce vánočních kaprů. Prodejci letos nahlásili v rámci celé ČR téměř 3 000 prodejních míst, což je více než v předchozích letech. Při kontrolách se inspektoři jako obvykle zaměří jak na zacházení s živými rybami, tak na dodržování pravidel legislativy při jejich usmrcováni. Kontrolovány budou také hygienické podmínky prodeje. Letos je nejvíce stánků s kapry  v Jihomoravském kraji (téměř třetina ze všech prodejních míst v ČR), na pomyslném druhém místě je  Středočeský a na třetím místě Moravskoslezský kraj, v každém z nich prodejci nahlásili bezmála 300 prodejních míst. V hlavním městě nahlásili prodejci zhruba 210 míst. Zdroj:

https://www.svscr.cz/veterinarni-inspektori-zahajili-kontroly-prodejcu-vanocnich-kapru/