Čeští zemědělci potraviny nezdražují. Výkupní ceny mají stále pod průměrem EU

Praha, 30. července 2025 – V reakci na opakující se mediální spekulace o údajném podílu českých zemědělců na zdražování potravin považuje Zemědělský svaz ČR za nutné uvést fakta na pravou míru. Zemědělci nejsou viníky zdražování potravin. Naopak, jako první článek v potravinovém řetězci nesou největší rizika, zatímco jejich ziskovost zůstává dlouhodobě nejnižší.

„Zemědělci neurčují ceny potravin. Ceny zemědělských komodit se tvoří na trhu, na komoditních burzách a na základě nabídky a poptávky, nikoliv podle přání zemědělců. V okamžiku, kdy prodají svoji produkci – obilí, mléko nebo maso – dál do potravinového řetězce, nemají už žádný vliv na to, za kolik se finální produkt objeví na pultě,“ vysvětluje předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha. Celá TZ v příloze.